여러분들은 매운 음식 하면 뭐가 떠오르시나요? 청양고추, 떡볶이, 매운 짬뽕, 매운탕 등등이 있지만요
매운 족발을 먹어본 후론 가끔씩 생각이 나더군요.
직장에서의 스트레스도 풀고 마침 퇴사하시는 언니와 함께 진짜 몇 년 만에 동대문으로 나왔는데요
동대문 3번 출구에서 장터축산 골목으로 들어가서 창신시장으로 들어가다 보면 먹자골목이 쭉 늘어져
있는데 가다 보면 본점이라는 간판과 함께 창신동 매운 족발이 보입니다.
네이버에서 예약도 가능하다고 하지만 자리를 잡기 위해 조금 일찍 6시도 안 돼서 갔습니다.
약간의 뼈가 있는 미니 족발인데요 양념이 잘 버무려져 있고 냄새만으로도 매콤 달달함이 인공적인 매운맛은
아니고 자연적으로 매콤함이 올라오는 맛이고 위에는 통깨 가득 쫑쫑 썰은 부추를 더해 주고요 중요한
불향이 올라옵니다. 껍데기가 말캉말캉 탄력적이고 고기도 누린내 없이 잘 삶아져 있고 쫀득쫀득
부드러우면서 아주 매워요.
저녁 6시가 조금 안 돼서 시장통은 비교적 한가합니다. 이 시간에는 족발집 내부도 자리가 많았어요.
동대문 3번 출구서부터는 약 10분 정도 천천히 시장을 구경하며 들어가면 재미있어요.
반찬가게들도 즐비하고 생선 가게 야채 가게들도 폼나고 싱싱하게 있어 미학적으로 좋았습니다.
메뉴
핫스페셜족발 (미니, 순살, 주꾸미, 닭발) 대 42,000원 중 32,000원
매운 미니족발 (추가 시 1인분 12,000원) 대 29,000원 중 24,000원
매인튀김순살족발 앞다리 33,000원 뒷다리 30,000원
영양족발 앞다리 32,000원 뒷다리 29,000원
매운 석쇠순살족발 앞다리 36,000원 뒷다리 33,000원
매운 무뼈닭발 14,000원
매운 바비큐 생삼겹 14,000원
매운 훈제오리 15,000원
영양육회 20,000원
계란찜 2,000원
주먹밥 2,000원
상추쌈과 함께 파 채를 곁들여서 쌈 싸 먹으면 환상이고 매운 콩나물 무침을 족발이랑 먹어도 꿀맛이었어요
이 콩나물 무침도 맵다는 걸 감안하시고 드셔야 해요. 김가루와 함께 대접으로 나온 주먹밥도 참기름 냄새와 깨의
고소함이 묻어 있었어요.
매운 미니족발의 반지르르한 윤기가 보이시나요? 약간 불맛 나면서 매운맛이 맛있게 매워서 옆에 언니는
하아~~ 하아~~ 먹다가 소주 먹고 또 먹다가 계란찜 급히 먹다가 뜨겁다면서 또 하아 ~~ 하아~~ 귀여워
셨어요. 일회용 장갑으로 주먹밥을 뭉쳐 뭉쳐 만들어 먹으면 매운맛을 잡아줍니다.
정말 부드럽게 씹히고 퍽퍽하지 않고 촉촉하면서도 진짜 진짜 매운데, 껍질 부위 콜라겐 덩어리의 쫀득함으로
자꾸자꾸 생각나는 매운맛입니다.
무뼈 닭발을 조금 덜 매워 닭발의 쫀득함과 씹는 즐거움을 느끼며 소주 한잔! 카야 ~~ 매운 속과 함께
스트레스를 조금 이나마 풀고, 좋은 언니들과의 수다는 시간 가는 줄을 모르겠더라고요.
개인적 후기
약간 비위생적인 술잔을 바꾼 거 이외에는 큰 아쉬움이 없었고요 처음 드시는 분들이라면 매운 거를 고려해서
치즈라든가 우유가 도움이 될 수도 있을 거예요. 불맛을 내어주어서 잡내는 없고요. 오랜만에 얼굴 보는
술친구들 만나는 자리로서 족발 맛집 추천 합니다.
매장 방문도 좋지만 시장 보고 포장해 가서 집에 가서 식구들과 먹는 것도 좋은 거 같아요.
데워 먹지 않아도 되는 음식이니 포장 음식으로 좋습니다.
포장
영업
지난번 에도 포장했던 미니 족발을 이번에는 매운 석쇠 순살 족발을 좋아하는 아들한테 갖다 준다고
포장해 갑니다. 아들이 얼마나 좋아하는지 얼마나 맛있게요~~
내돈내산
위 치 : 종로구 종로 51길 23 /동대문역 3번 출구에서 135m (왼쪽골목 장터축산옆골목 들어가면서 좌회전 )
영업시간 : 매주 월요일 휴무 / 화-일 10:30 - 23:00
전화번호 : 02-3675-9689
편의사항 : naver예약 가능 / 단체석, 포장 예약, 반려동물 동반 가능 / 주차 불가능
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